There’s a new IPA in town – part 2

S:t Eriks Capital IPA är den San Diego-inspirerade IPA:n som 2015 fick en stor fanskara. Sedan dess har den varit mångas go to-öl. Efter en tid i beställningssortimentet gör den saftigt humlestinna och samtidigt lena Capital IPA nu sin come back i det lokala...

Premiär för S:t Eriks Vesper Ale – och tack Jessica Heidrich

Pressrelease: I december släpps det allra sista ölet med Jessica Heidrich som Head Brewer för S:t Eriks Bryggeri. Det blir en officiell hyllningsöl för hennes insatser inom det egna bryggeriet samt för ölutvecklingen i Sverige och världen. Med S:t Eriks Vesper Ale går...

Julfavoriter i repris – ute nu

Nu är julölssäsongen här och S:t Eriks brygger två publikfavoriter igen, den mörka, Englandsinsirerade S:t Eriks Julale Ekologisk och den törstsläckande och prisvinnande S:t Eriks Winter Session IPA. – Jag älskar traditioner och högtider där släkt och vänner träffas...

Besök oss på SB&WF 2017

Nu är vi igång på årets Stockholm Beer & Whisky Festival. Under 2 x 3 dagar träffar vi kunder, kollegor, kompisar och journalister på en av världens viktigaste ölmässor. Att lyssna på Jessica Heidrichs härliga berättarförmåga om ölens tillkomst och specialiteter...

Citra – rebellen med klassiska föräldrar

S:t Eriks lanserar den 1 september en nyhet i Systembolagets fasta sortiment, med smygpremiär på krogen under sommaren. Citra Pale Ale är namnet på den sessionvänliga, ofiltrerade brygden i amerikansk pale ale-stil med New England-touch, men framför allt ett...

S:t Eriks APA blir ekologisk

Den 1 juni återkommer till mångas glädje S:t Eriks APA i Systembolagets fasta sortiment – och nu dessutom som helt ekologisk. Historien om Cascade börjar på 1970-talet då mikrobryggerierna fick ett ordentligt fäste i USA. Det skedde främst på den amerikanska...

Elderflower IPA tar plats i vårt standardsortiment

– Fläderblommor har länge varit en favorit. När vi förra året bryggde en gose med fläderbär och fläderblommor fick vi en ny intressant idé: en välhumlad IPA i amerikansk västkuststil kryddad med svenska fläderblommor, säger S:t Eriks Head Brewer Jessica Heidrich.  –...

Belgisk dark strong ale får en uppiggande koffeinkick

Som en värmande vårvind lanseras äntligen den länge emotsedda S:t Eriks Dark Monsoon Ale. Den har redan ”smugits ut” på krogen som fatöl, men 21 april släpps den även på sin vackra butelj i Systembolagets tillfälliga sortiment. Sin vana trogen tar...

Efter citra kommer centennial

Saison är en öltyp som varit tämligen bortglömt under många år, men växer nu på nytt i popularitet. 2016 gjorde vår Head Brewer Jessica och vännen Menno Olivier från Brouwerij de Molen en sambryggning. Två besläktade själar hade en brewmance och kombinerade ett par av...

Nytt elektriskt ölglas laddar ölupplevelsen

S:t Eriks Bryggeri fortsätter att ta smakupplevelsen av hantverksöl till nya höjder. Nyligen lanserade bryggeriet världens mest exklusiva chips. Nu tar S:t Eriks istället hjälp av ny teknik och presenterar ett elektriskt ölglas som stimulerar smaklökarna via svaga...

Pin It on Pinterest