Okt
24

S:t Eriks Bryggeri och Mathias Dahlgren lanserar ny julöl

highlight - MD Winter DIPA

Kocken och krögaren Mathias Dahlgren samarbetar med S:t Eriks Bryggeri för att skapa säsongsöl till årets måltidshögtider. 3 november lanseras deras gemensamma bidrag till julfirandet genom S:t Eriks & Mathias Dahlgren Winter DIPA. Det är en Double India Pale Ale med hög beska och friska citrustoner.  Jessica Heidrich från S:t Eriks Bryggeri och kocken och krögaren Mathias Dahlgren har sedan 3 år tillbaka skapat en serie av öl till svenska … [Läs mer...]

Okt
24

Årets julöl från S:t Eriks Bryggeri

highlight St Eriks Julol

3 november lanserar mikrobryggeriet S:t Eriks tre julöl som är skapade för att passa alla delar av julbordet. De består av nyheterna S:t Eriks Orange Imperial Porter och S:t Eriks Winter Session IPA samt den ekologiska S:t Eriks EKO Julale som återlanseras efter förra årets framgångar.  Jessica Heidrich på S:t Eriks Bryggeri skapar varje år traditionella julöl i en modern och personlig stil. 3 november återlanseras fjolårets S:t Eriks EKO … [Läs mer...]

Okt
17

Årets ölperson 2014 är utsedd

Bjorn Falkestrom - Highlight - 3

Utmärkelsen Årets Ölperson 2014 går till bryggaren Björn Falkeström som grundat och driver Oppigårds Bryggeri i Dalarna. För sina insatser med att höja kvaliteten och intresset för öl i Sverige tilldelas Björn Falkeström priset på 35 000 kronor av Galatea. Under torsdagskvällen 16 oktober tillkännagavs Björn Falkeström som Årets Ölperson 2014 på restaurang Tennstopet i Stockholm. Björn Falkeström började bygga sitt bryggeri 1997 och den första … [Läs mer...]

Sep
23

Världspremiär för Samuel Adams och S:t Eriks lingon & tranbärsöl: Transatlantic Belgian Red Strong Ale

Trans Atlantic - highlight

I augusti reste amerikanska Samuel Adams till Sverige för att brygga med Jessica Heidrich på S:t Eriks Bryggeri. Resultatet blev ett öl med tranbär och lingon som får världspremiär på Stockholm Beer & Whisky Festival 25 september.  Precis som S:t Eriks började Samuel Adams som ett litet mikrobryggeri men har nu vuxit till ett av USAs fem allra största bryggerier. Trots sin storlek fortsätter Samuel Adams att utveckla och brygga … [Läs mer...]

Sep
16

S:t Eriks lanserar Sveriges första India Pale Lager

St Eriks IPL - miniatyr

3 oktober kommer mikrobryggda S:t Eriks IPL, som är landets första India Pale Lager, i en bred lansering. IPL är en nyutvecklad ölstil från USA som innebär en starkare lager med mycket humle. S:t Eriks IPL är bryggd på den fruktiga och aromatiska humlen Mosaic från USA. Det finns en oerhörd innovationskraft inom ölbryggningen i världen där nya stilar utvecklas. För bara några år sedan uppstod IPL i USA som är en korsning mellan ett ljust … [Läs mer...]

Pin It on Pinterest