S:t Eriks Citra Pale Ale

Citra – Rebellen med klassiska föräldrar.

Lansering 1 september 2017

Nytt öl på lite nytt sätt och samtidigt en öltyp som varit chefsbryggare Jessica Heidrichs signum ända sedan hembryggartiden. Ljus, lite lägre alkohol och mycket smak. Sena humlegivor ger smakrik beska och mycket arom. Citrahumlen som dominerar denna pale ale är den rebelliska avkomman efter lyckad korsning av de klassiska humlesorterna Hallertau Mittelfrüh, Tettnanger, Brewer’s Gold och East Kent Golding. Vem kunde tro att det skulle bli en sådan stöddig avkomma med sådana traditionella föräldrar!? Den användes tidigt av oss i den dåvarande S:t Eriks Pale Ale. Nu kommer en uppdaterad, ofiltrerad variant med ännu mer fokus på humlearom. Smått inspirerad av New England-stilen men sammansatt på S:t Eriks karakterisktiska och välbalanserade vis.

Doft och smak

Doften är aromatisk och citrusaktig med inslag av krusbär, gula citroner, mogen grapefrukt och lite passionsfrukt och tallskog. Havre- och vetemalten, plus att ölet är ofiltrerat, ger en juicig och mjuk karaktär med välbalanserad, härligt komplex citrusaktig beska.

Serveringstips

Serveras vid 10-13°. Passar utmärkt som sällskapsdryck eller till smakrik husmanskost. Varför inte veganskt?

STIL Amerikansk Pale Ale | FÄRG Ljusgul, lätt disig (ofiltrerad) | RÅVAROR Malt: Pilsner- havre- och vetemalt – Humle: Citra | ALKOHOLHALT 4,5 % | SÄSONG Åfret runt, lansering 1/9 2017 | ARTIKELNR 8759-15 (burk 33 cl), 8759-30 (fat 30 l), Systembolaget 1264-15 (burk 33 cl)

Beställ

S:t Eriks Citra Pale Ale

{{20.90 | currency}} för 1 styck
st

Lägg drycker i din kundvagn, klicka sedan på “Beställ” och vi tar dig och dina drycker till Systembolaget för beställning.

Kundvagn

  • {{item.name}} ({{item.pack}}-pack)
    st  à  {{item.price | currency}}  
    Töm
Summa:  {{sum() | currency}}
 

Pin It on Pinterest