En fyllig påskale som får smaklökarna att skutta i takt med lammsteken.
En mörk säsongsale med maltig karaktär. Speciellt gjord för att passa påskmat som lamm och smakrika kycklingrätter. För att få fram komplexiteten har Jessica Heidrich använt tre olika maltsorter: Pilsner, Crystal och Pale Chocolate. Humlen är en blandning av tysk Northern Brewer och amerikansk Amarillo.
Doft och smak
Frukt- och grapearomer från Amarillohumle med inslag av rostat bröd. Smaken är maltkomplex, humlearomatisk och nyanserad med tydlig beska och inslag av apelsinskal, grapefrukt, ljus sirap och knäckebröd. Lång, fyllig efterbeska.
Serveringstips
Serveras vid 10-13 °. Gör sig perfekt till kryddiga och örtiga lamm- och kycklingrätter.


