producerat av xponent

S:t Eriks Påskale

En fyllig påskale som får smaklökarna att skutta i takt med lammsteken.

En mörk säsongsale med maltig karaktär. Speciellt gjord för att passa påskmat som lamm och smakrika kycklingrätter. För att få fram komplexiteten har Jessica Heidrich använt tre olika maltsorter: Pilsner, Crystal och Pale Chocolate. Humlen är en blandning av tysk Northern Brewer och amerikansk Amarillo.

Doft och smak

Frukt- och grapearomer från Amarillohumle med inslag av rostat bröd. Smaken är maltkomplex, humlearomatisk och nyanserad med tydlig beska och inslag av apelsinskal, grapefrukt, ljus sirap och knäckebröd. Lång, fyllig efterbeska.

Serveringstips

Serveras vid 10-13 °. Gör sig perfekt till kryddiga och örtiga lamm- och kycklingrätter.

STIL Brown ale i amerikansk stil | FÄRG Klar, mörk bärnstensfärg | RÅVAROR Malt: Pilsner, Crystal och Pale Chocolate – Humle: Northern Brewer och Amarillo | ALKOHOLHALT 5,7 % | SÄSONG Tillfällig lansering 1 april 2011 | ARTIKELNR: 1325-03 (flaska 33 cl)


St Eriks Bryggeri
Den här webbplatsen innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du måste därför vara 20 år fyllda för att besöka steriksbryggeri.se