S:t Eriks Belgian Stout

En bortglömd klassiker som är både stor, svart, stark och väldigt snäll.

Den belgiska stouten är en bortglömd klassiker bland världens öltyper, med sin mörkt kafferostade malt och balanserade karaktär.

– Det finns bara ett fåtal kommersiella exempel och varje gång jag lyckas komma över någon av dem slås jag av den eleganta komplexiteten och vackra matchningen mellan jästens kryddighet och maltens rostade toner, säger Head Brewer Jessica Heidrich. Som i de flesta belgiska öl är jästen den tyngst tongivande faktorn. Till S:t Eriks Belgian Stout har Jessica ”äntligen hittat den rätta jästen för vår tolkning av öl­stilen”.

Doft och smak

Aromatisk doft med distinkt rostade toner och mjuka inslag av koriander, kryddpeppar, frukt och lakrits. Fyllig smak med toner av kaffe, mörkt rågbröd och belgisk choklad. Lång, mild och komplex eftersmak.

Serveringstips

Serveras vid 10-12°. Passar utmärkt till både klassisk svensk husmanskost så som gubbröra och kåldolmar eller till ostbrickan med härlig grönmögel eller nötig Gryére.

STIL Belgisk stout | FÄRG Svart | RÅVAROR Pilsner-, mörk karamell-, svartmalt och rostat korn | ALKOHOLHALT 8,0 % | SÄSONG Tillfälligt sortiment. Lansering 22 januari | ARTIKELNR 11921-03 (Systembolaget, flaska 33 cl)

Beställ

S:t Eriks Belgian Stout

{{27.90 | currency}} för 1 styck
st

Lägg drycker i din kundvagn, klicka sedan på “Beställ” och vi tar dig och dina drycker till Systembolaget för beställning.

Kundvagn

  • {{item.name}} ({{item.pack}}-pack)
    st  à  {{item.price | currency}}  
    Töm
Summa:  {{sum() | currency}}
 

Pin It on Pinterest